Хумус, знаменитый из Ö Zaa'tar Houmous, le fameux de chez Ö Zaa’tar

Нутовое пюре, кунжутный крем, лимон Purée de pois chiches, crème de sésame, citron

8.50€

Нутовое пюре, кунжутный крем, лимон Purée de pois chiches, crème de sésame, citron

Баба Ганудж Baba Ghanouj

Баклажанная икра на гриле, перец, петрушка, свежий гранат, грецкие орехи caviar d’aubergine au Barbecue, poivrons, persil, grenade fraiche, noix

8.50€

Баклажанная икра на гриле, перец, петрушка, свежий гранат, грецкие орехи caviar d’aubergine au Barbecue, poivrons, persil, grenade fraiche, noix

Табуле Taboulé

Помидоры, колотая пшеница, петрушка, лимон, лук, оливковое масло Tomates, blé concassé, persil, citron, oignons, huile d’olive

8.50€

Помидоры, колотая пшеница, петрушка, лимон, лук, оливковое масло Tomates, blé concassé, persil, citron, oignons, huile d’olive

фиговый лист Feuille de vigne

Фаршированные виноградные листья, рис, помидоры, лук, петрушка, лимон, оливковое масло Feuilles de vigne farcies, riz, tomates, oignons, persil, citron, huile d’olive

8.50€

Фаршированные виноградные листья, рис, помидоры, лук, петрушка, лимон, оливковое масло Feuilles de vigne farcies, riz, tomates, oignons, persil, citron, huile d’olive

Курица с соусом таратор Poulet à la sauce tarator

Куриное филе с петрушкой, соусом тахини и лимонным соком Filet de poulet persillé à la sauce tahiné et jus de citron

10.90€

Куриное филе с петрушкой, соусом тахини и лимонным соком Filet de poulet persillé à la sauce tahiné et jus de citron

Лабне Labné

Шарики из свежего пастеризованного коровьего сыра Billes de fromage frais de vache pasteurisé

8.50€

Шарики из свежего пастеризованного коровьего сыра Billes de fromage frais de vache pasteurisé

Цацики Tzatziki

Тертый огурец, йогурт и сушеная мята Concombre râpé, yaourt et menthe séchée

8.50€

Тертый огурец, йогурт и сушеная мята Concombre râpé, yaourt et menthe séchée

Фалафель x4 Falafel x4

Оладьи из сушеных овощей, нут, фасоль, кориандр Beignets de légumes secs, pois chiches, féves, coriandre

9.50€

Оладьи из сушеных овощей, нут, фасоль, кориандр Beignets de légumes secs, pois chiches, féves, coriandre

Печень птицы Foie de volaille

Фламбе с лимоном, чесноком, специями Flambé au citron, ail, épices

11.90€

Фламбе с лимоном, чесноком, специями Flambé au citron, ail, épices

Пельмени кеббе x4 Kébbé boulettes x4

Мясные крокеты с дробленой пшеницей, фаршированные мясом, кедровыми орешками, луком Croquettes de viande au blé concassé, farcie à la viande, pignons, oignons

11.90€

Мясные крокеты с дробленой пшеницей, фаршированные мясом, кедровыми орешками, луком Croquettes de viande au blé concassé, farcie à la viande, pignons, oignons

Хумус билахме Houmous bilahmé

Нутовое пюре, фарш Purée de pois chiches, viande hachée

9.50€

Нутовое пюре, фарш Purée de pois chiches, viande hachée

Batata Harra Batata Harra

Pommes de terre frites et sa sauce citronnée à l’ail, piment et coriandre Pommes de terre frites et sa sauce citronnée à l’ail, piment et coriandre

9.50€

Pommes de terre frites et sa sauce citronnée à l’ail, piment et coriandre Pommes de terre frites et sa sauce citronnée à l’ail, piment et coriandre

Печень птицы Foies de volaille

Фламбе с лимоном, чесноком, специями Flambé au citron, ail, épices

18.00€

Фламбе с лимоном, чесноком, специями Flambé au citron, ail, épices

Шейх эль мехчи Chawarma poulet

Баклажаны, фаршированные мясным фаршем и домашним томатным соусом Galette libanaise maison, poulet mariné à la broche, pickles maison et sauce tahini

18.00€

Баклажаны, фаршированные мясным фаршем и домашним томатным соусом Galette libanaise maison, poulet mariné à la broche, pickles maison et sauce tahini

Мусака Chawarma Falafel

Вегетарианская версия доступна по запросу - Баклажаны с томатным соусом, перцем, луком и мясным фаршем Galette libanaise maison, falafels, pickles maison et sauce tahini

18.00€

Вегетарианская версия доступна по запросу - Баклажаны с томатным соусом, перцем, луком и мясным фаршем Galette libanaise maison, falafels, pickles maison et sauce tahini

Кефта Kefta

Шашлык из фарша, помидоры, лук Brochettes de viande hachées, tomates, oignons

22.00€

Шашлык из фарша, помидоры, лук Brochettes de viande hachées, tomates, oignons

Маринованное куриное филе "Боб" Filet de poulet mariné "Bob"

Mariné à l’huile huile d’olive, ail frais, épice non piquante et citron Mariné à l’huile huile d’olive, ail frais, épice non piquante et citron

22.00€

Mariné à l’huile huile d’olive, ail frais, épice non piquante et citron Mariné à l’huile huile d’olive, ail frais, épice non piquante et citron

Басбусса кахта фисташка Ayran

Запеченный манный торт и молочный крем Boisson méditerranéenne à base de lait fermenté et pointe de menthe séchée

4.50€

Запеченный манный торт и молочный крем Boisson méditerranéenne à base de lait fermenté et pointe de menthe séchée

Халва с фисташками Halwa aux pistaches

Запеченный кунжутный крем с фисташками Crème de sésame cuite au four avec des pistaches

6.00€

Запеченный кунжутный крем с фисташками Crème de sésame cuite au four avec des pistaches

Баклава Baklawa

Слоеное тесто с начинкой из фисташек или грецких орехов Pâte feuilletée, farcie aux pistaches ou noix

6.00€

Слоеное тесто с начинкой из фисташек или грецких орехов Pâte feuilletée, farcie aux pistaches ou noix

Мамуль Ma'moul

Песочное печенье из чистого масла с финиками Sablé pur beurre fourré à la datte

6.00€

Песочное печенье из чистого масла с финиками Sablé pur beurre fourré à la datte

Шоколадная помадка Fondant au chocolat

6.00€

изысканный кофе Café/Thé gourmand

Кофе, ассортимент из 3 восточных десертов Café, assortiments de 3 desserts orientaux

8.00€

Кофе, ассортимент из 3 восточных десертов Café, assortiments de 3 desserts orientaux

Меню О Затар Menu O Zaa'tar

34.00€

Ассорти из 3 холодных и 3 горячих мезе на выбор шеф-повара Assortiments de 6 mezzés chauds et froids choisis par le chef

+ Блюдо на выбор (kefta sup 2,00 €) + Plat au choix (kefta et Bab sup 2.00€)

+ Ассорти из 3 десертов + Assortiment de 3 desserts

Дегустационное меню Menu dégustation

28.00€

Ассорти из 5 холодных и 5 горячих мезе на выбор шеф-повара Assortiments de 10 mezzés chauds et froids choisis par le chef

+ Ассорти из 3 десертов + Assortiment de 3 desserts

ВАЛИ ДУ РОНА VALEE DU RHONE

12cl

75cl

Кот-дю-Рон Кюве Сен-Эспри 2019 Côte du Rhône Cuvée Saint Esprit 2019

Домен Делас Domaine Delas

5.00€

25.00€

Домен Делас Domaine Delas

Время пришло 2020 Le Temps Est Venu 2020

Домен Стефан Ожье Domaine Stéphane Ogier

29.00€

Домен Стефан Ожье Domaine Stéphane Ogier

Мейсонье Кроз - Эрмитаж 2020 Les Meyssonniers Crozes - Hermitage 2020

Домен Шапутье Domaine Chapoutier

9.00€

39.00€

Домен Шапутье Domaine Chapoutier

Игристое Вин де Вьен 2020 Lucidus Vin de Vienne 2020

Домен Шапутье Domaine Chapoutier

39.00€

Домен Шапутье Domaine Chapoutier

Шатонеф Дю Пап 2020 Châteauneuf Du Pape 2020

Домен де ла Пинед Domaine de la Pinède

45.00€

Домен де ла Пинед Domaine de la Pinède

Кот-Роти-Кюве-мон-Виллидж 2020 Côte - Rôtie Cuvée mon Village 2020

Домен Стефан Ожье Domaine Stéphane Ogier

89.00€

Домен Стефан Ожье Domaine Stéphane Ogier

БУРГУНДИЯ BOURGOGNE

Верхние Кот-де-Бон 2019 Hautes Côtes De Beaune 2019

Домен Франсуаза Жанниар Domaine Françoise Jeanniard

36.00€

Домен Франсуаза Жанниар Domaine Françoise Jeanniard

Алокс Кортон 2017 Aloxe Corton 2017

Домен Франсуаза Жанниар Domaine Françoise Jeanniard

65.00€

Домен Франсуаза Жанниар Domaine Françoise Jeanniard

ВАЛИ ДУ РОНА VALEE DU RHONE

12cl

75cl

Viognier Pays d'OC 2020 Viognier Pays d'OC 2020

Домен Делас Domaine Delas

5.00€

25.00€

Домен Делас Domaine Delas

Время пришло 2021 Le Temps Est Venu 2021

Домен Стефан Ожье Domaine Stéphane Ogier

29.00€

Домен Стефан Ожье Domaine Stéphane Ogier

БУРГУНДИЯ BOURGOGNE

Шардоне "Ла Гаренн" 2017 Chardonnay "La Garenne" 2017

Домен Давид Гард Domaine David Garde

33.00€

Домен Давид Гард Domaine David Garde

ЛАНГЕДОК LANGUEDOC

12cl

75cl

Пуэш - Верхнее кюве Аргали 2021 Puech - Haut cuvée Argali 2021

Поместье Château Puech - Haut Domaine château Puech - Haut

34.00€

Поместье Château Puech - Haut Domaine château Puech - Haut

ПРОВАНС PROVENCE

Шато Пейрассоль 2021 Château Peyrassol 2021

Кюве Ла Круа Cuvée La Croix

5.00€

25.00€

Кюве Ла Круа Cuvée La Croix

12cl

75cl

Шампанское Колле брют Champagne Collet brut

Дом Цанга Maison Collet

10.00€

60.00€

Дом Цанга Maison Collet

Госсет кюве Брют Гранд Резерв Gosset cuvée Brut Grande Reserve

Госсет Хаус Maison Gosset

90.00€

Госсет Хаус Maison Gosset

ЛИВАНСКИЙ - 75cl LIBAN - 75cl

Ксара белая 2020 Ksara blanc 2020

29.00€

Ксара Олд Вайн Кариньян 2018 Ksara Old Vine Carignan 2018

33.00€

Ксара Каберне Совиньон 2017 Ksara Cabernet Sauvignon 2017

44.00€

Шато Марсиас Блан 2015 Château Marsyas blanc 2015

59.00€

Шато Марсиас Руж 2014 Château Marsyas rouge 2014

69.00€

Ксара винтаж третьего тысячелетия 2012 Ksara cuvée du Troisième Millénaire 2012

98.00€

Ksara Sovereign Limited Edition 2015 Ksara Souverain Edition limitée 2015

119.00€

ВЕЛИКОЕ ВИНО СИРИИ - 75cl GRAND VIN DE SYRIE - 75cl

Баргилус блан 2014 Bargylus blanc 2014

59.00€

Баргилус румяный 2014 Bargylus rouge 2014

79.00€

АМРЕНИЯ - 75cl AMRENIA - 75cl

Армения белая или красная Armenia blanc ou rouge

26.00€

Чивас Ригал экстра Chivas Regal extra

10.00€

Водка Абсолют Vodka Absolut

8.00€

Специальное предложение клуба ром гавана Rhum havana club especial

8.00€

Джин М от Мака Молдена Gin M by Mac Malden

8.00€

Получите 27 Get 27

8.00€

Рикард Ricard

5.00€

Шартрез верте Chartreuse verte

8.00€

Желтый шартрез MOF Chartreuse jaune MOF

11.00€

Шприц Сен-Жермен Spritz Saint Germain

11.00€

Спритц Spritz

9.00€

мартини Martini

Белый Красный Blanc - Rouge

5.00€

Белый Красный Blanc - Rouge

Корона Corona

5.00€

Десперадос Desperados

5.00€

Ливанское пиво Bière Libanaise

7.00€

Кока-кола, Кока-кола Зеро, Диетическая кола Coca Cola, Coca Cola Zéro, Coca light

4.50€

Апельсиновая фанта, Orangina, Тоник Schweppes, Чай со льдом Fanta orange, Orangina, Schweppes tonic, Ice tea

4.50€

Сок Jus de fruits

Клубника, яблоко, туз, помидор, ананас, апельсин, манго Fraise, Pomme, ACE, Tomate, Ananas, Orange, Mangue

5.50€

Клубника, яблоко, туз, помидор, ананас, апельсин, манго Fraise, Pomme, ACE, Tomate, Ananas, Orange, Mangue

Дьявол Diabolo

6.00€

Бадоит красный - 33cl Badoit rouge - 33cl

4.00€

Виттель Сироп Sirop Vittel

4.50€

Эвиан, Сан-Пеллегрино Evian, San Pellegrino

50cl 4.50€

100cl 6.50€

Чай Thé

4.50€

Кафе Café

2.50€

двойной кофе Double café

4.50€

кремовая добавка Supplément crème

1.00€