Hummus, der berühmte aus Ö Zaa'tar Houmous, le fameux de chez Ö Zaa’tar - V
Kichererbsenpüree, Sesamcreme, Zitrone Purée de pois chiches, crème de sésame, citron
8.50€
Kichererbsenpüree, Sesamcreme, Zitrone Purée de pois chiches, crème de sésame, citron
Baba Ghanouj - V Baba Ghanouj - V
Gegrillter Auberginenkaviar, Paprika, Petersilie, frischer Granatapfel, Walnüsse caviar d’aubergine au Barbecue, poivrons, persil, grenade fraiche, noix
8.50€
Gegrillter Auberginenkaviar, Paprika, Petersilie, frischer Granatapfel, Walnüsse caviar d’aubergine au Barbecue, poivrons, persil, grenade fraiche, noix
Tabouleh Taboulé - V
Tomaten, Weizenschrot, Petersilie, Zitrone, Zwiebeln, Olivenöl Tomates, blé concassé, persil, citron, oignons, huile d’olive
8.50€
Tomaten, Weizenschrot, Petersilie, Zitrone, Zwiebeln, Olivenöl Tomates, blé concassé, persil, citron, oignons, huile d’olive
Feigenblatt Feuille de vigne - V
Gefüllte Weinblätter, Reis, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Zitrone, Olivenöl Feuilles de vigne farcies, riz, tomates, oignons, persil, citron, huile d’olive
8.50€
Gefüllte Weinblätter, Reis, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Zitrone, Olivenöl Feuilles de vigne farcies, riz, tomates, oignons, persil, citron, huile d’olive
Labne Labné - V
Kugeln aus frischem pasteurisiertem Kuhkäse Billes de fromage frais de vache pasteurisé
8.50€
Kugeln aus frischem pasteurisiertem Kuhkäse Billes de fromage frais de vache pasteurisé
Tzatziki - V Tzatziki - V
Geriebene Gurke, Joghurt und getrocknete Minze Concombre râpé, yaourt et menthe séchée
8.50€
Geriebene Gurke, Joghurt und getrocknete Minze Concombre râpé, yaourt et menthe séchée
Makdous - V Makdous - V
Aubergine mit Tomatensauce, Kichererbsen, Paprika, Zwiebeln Petites aubergines farcies de noix, piment doux, ail
9.50€
Aubergine mit Tomatensauce, Kichererbsen, Paprika, Zwiebeln Petites aubergines farcies de noix, piment doux, ail
Hühnchen mit Taratorsauce Poulet à la sauce tarator
Petersilienhähnchenfilet mit Tahinsauce und Zitronensaft Filet de poulet persillé à la sauce tahiné et jus de citron
10.90€
Petersilienhähnchenfilet mit Tahinsauce und Zitronensaft Filet de poulet persillé à la sauce tahiné et jus de citron
Falafel x4 - V Falafel x4 - V
Getrocknete Gemüsekrapfen, Kichererbsen, Saubohnen, Koriander Beignets de légumes secs, pois chiches, féves, coriandre
9.50€
Getrocknete Gemüsekrapfen, Kichererbsen, Saubohnen, Koriander Beignets de légumes secs, pois chiches, féves, coriandre
Geflügelleber Foie de volaille
Flambiert mit Zitrone, Knoblauch, Gewürzen Flambé au citron, ail, épices
11.90€
Flambiert mit Zitrone, Knoblauch, Gewürzen Flambé au citron, ail, épices
Kebbe-Knödel x4 Kébbé boulettes x4
Fleischkroketten mit Weizenschrot, gefüllt mit Fleisch, Pinienkernen, Zwiebeln Croquettes de viande hachée de boeuf au blé concassé, farcie à la viande, pignons, oignons
11.90€
Fleischkroketten mit Weizenschrot, gefüllt mit Fleisch, Pinienkernen, Zwiebeln Croquettes de viande hachée de boeuf au blé concassé, farcie à la viande, pignons, oignons
Houmous Bilahme Houmous bilahmé
Kichererbsenpüree, Hackfleisch Purée de pois chiches, viande hachée de boeuf
9.50€
Kichererbsenpüree, Hackfleisch Purée de pois chiches, viande hachée de boeuf
Batata Harra - V Batata Harra - V
Pommes de terre frites et sa sauce citronnée à l’ail, piment et coriandre Pommes de terre frites et sa sauce citronnée à l’ail, piment et coriandre
9.50€
Pommes de terre frites et sa sauce citronnée à l’ail, piment et coriandre Pommes de terre frites et sa sauce citronnée à l’ail, piment et coriandre
Rikakat x4 Rikakat x4 - V
Käsebällchen Cigares au fromage, menthe séchée
9.50€
Käsebällchen Cigares au fromage, menthe séchée
Beilage: Bulgur oder libanesischer Reis Accompagnement : Frites maison parsemées d’épices ou riz à la libanaise
Geflügelleber Foies de volaille
Flambiert mit Zitrone, Knoblauch, Gewürzen Flambé au citron, ail, épices
18.00€
Flambiert mit Zitrone, Knoblauch, Gewürzen Flambé au citron, ail, épices
Scheich el mehchi Chawarma poulet
Auberginen gefüllt mit Hackfleisch und hausgemachtem Tomatencoulis Galette libanaise maison, poulet mariné à la broche, pickles maison et sauce tahini
18.00€
Auberginen gefüllt mit Hackfleisch und hausgemachtem Tomatencoulis Galette libanaise maison, poulet mariné à la broche, pickles maison et sauce tahini
Chawarma Falafel Chawarma Falafel
Vegetarische Version auf Anfrage erhältlich - Auberginen mit Tomatensauce, Paprika, Zwiebeln und Hackfleisch Galette libanaise maison, falafels, pickles maison et sauce tahini
18.00€
Vegetarische Version auf Anfrage erhältlich - Auberginen mit Tomatensauce, Paprika, Zwiebeln und Hackfleisch Galette libanaise maison, falafels, pickles maison et sauce tahini
Kefta Kefta
Hackfleischspieße, Tomaten, Zwiebeln Viande hachée de boeuf, tomates, oignons, persil
22.00€
Hackfleischspieße, Tomaten, Zwiebeln Viande hachée de boeuf, tomates, oignons, persil
Mariniertes Hähnchenfilet "Bob" Filet de poulet mariné "Bob"
Mariné à l’huile huile d’olive, ail frais, épice non piquante et citron Mariné à l’huile huile d’olive, ail frais, épice non piquante et citron
22.00€
Mariné à l’huile huile d’olive, ail frais, épice non piquante et citron Mariné à l’huile huile d’olive, ail frais, épice non piquante et citron
Accompagnements Accompagnements
Frites maison parsemées d'épices ou riz à la libanaise Frites maison parsemées d'épices ou riz à la libanaise
Frites maison parsemées d'épices ou riz à la libanaise Frites maison parsemées d'épices ou riz à la libanaise
Halwa mit Pistazien Halwa aux pistaches x3
Gebackene Sesamcreme mit Pistazien Crème de sésame cuite au four avec des pistaches
7.00€
Gebackene Sesamcreme mit Pistazien Crème de sésame cuite au four avec des pistaches
Baklawa x4 Baklawa x4
Blätterteig, gefüllt mit Pistazien oder Walnüssen Pâte feuilletée, farcie aux pistaches ou noix
7.00€
Blätterteig, gefüllt mit Pistazien oder Walnüssen Pâte feuilletée, farcie aux pistaches ou noix
Ma'moul Ma'moul x3
Butterkekse aus reiner Butter gefüllt mit Datteln Sablé pur beurre fourré à la datte
7.00€
Butterkekse aus reiner Butter gefüllt mit Datteln Sablé pur beurre fourré à la datte
Layali Lubnan Layali Lubnan
Grießpudding, Orangenblütencreme Pudding de semoule à la fleur d'oranger et eau de rose
7.00€
Grießpudding, Orangenblütencreme Pudding de semoule à la fleur d'oranger et eau de rose
Schokoladenfondue Fondant au chocolat
7.00€
Gourmet Kaffee Café / Thé gourmand
Kaffee, Auswahl an 3 orientalischen Desserts Café OU Thé, assortiments de 3 desserts orientaux
9.00€
Kaffee, Auswahl an 3 orientalischen Desserts Café OU Thé, assortiments de 3 desserts orientaux
Unsere Menüs sind auf Anfrage auch in einer vegetarischen Version erhältlich
Nos menus sont disponible en version végétarienne sur demande
*Les Kébbés ne sont pas compris dans les menus
Menü O Zaa'tar Menu O Zaa'tar
34.00€
Auswahl aus 3 kalten und 3 warmen Vorspeisen nach Wahl des Küchenchefs Assortiment de 4 mezzés froids, 1 pièce de Falafel & Batata*
+ Gericht nach Wahl (Kefta-Suppe 2,00 €) + Plat au choix (kefta sup 2.00€)
+ Auswahl von 3 Desserts + Assortiment de 3 desserts
Degustationsmenü Menu dégustation
28.00€
Auswahl aus 5 kalten und 5 warmen Vorspeisen nach Wahl des Küchenchefs Assortiment de mezzés de la carte, (toutes les entrées froides, 2 pièces de Falafel & Batata)*
+ Auswahl von 3 Desserts + Assortiment de 3 desserts
VALEE DU RHONE VALEE DU RHONE
12cl
75cl
Belleruche Côte du Rhône Belleruche Côte du Rhône
Domaine Chapoutier Domaine Chapoutier
5.00€
26.00€
Domaine Chapoutier Domaine Chapoutier
2020 ist es soweit Le Temps Est Venu Côte du Rhône
Domaine Stéphane Ogier Domaine Stéphane Ogier
29.00€
Domaine Stéphane Ogier Domaine Stéphane Ogier
Die Meyssonniers Crozes - Hermitage 2020 Les Meyssonniers Crozes - Hermitage
Domäne Chapoutier Domaine Chapoutier
9.00€
39.00€
Domäne Chapoutier Domaine Chapoutier
Prickelnder Vin de Vienne 2020 Lucidus IGP Collines Rhodaniennes
Domäne Chapoutier Domaine Chapoutier
45.00€
Domäne Chapoutier Domaine Chapoutier
Châteauneuf du Pape 2020 Châteauneuf Du Pape
Domäne de la Pinede Domaine de la Pinède
45.00€
Domäne de la Pinede Domaine de la Pinède
Côte-Rôtie Cuvée mon Village 2020 Les Arènes Cornas
Domaine Chapoutier Domaine Chapoutier
69.00€
Domaine Chapoutier Domaine Chapoutier
BURGUND BOURGOGNE
Hautes Côtes de Beaune 2019 Hautes Côtes De Beaune
Domäne Francoise Jeanniard Domaine Françoise Jeanniard
39.00€
Domäne Francoise Jeanniard Domaine Françoise Jeanniard
Aloxe Corton Aloxe Corton
Domäne Francoise Jeanniard Domaine Françoise Jeanniard
65.00€
Domäne Francoise Jeanniard Domaine Françoise Jeanniard
VALEE DU RHONE VALÉE DU RHONE
12cl
75cl
Viognier Pays d’OC 2020 Viognier Pays d'OC
Marius by Michel Chapoutier Marius by Michel Chapoutier
5.00€
24.00€
Marius by Michel Chapoutier Marius by Michel Chapoutier
2021 ist es soweit Belleruche Côte du Rhône
Domaine Chapoutier Domaine Chapoutier
26.00€
Domaine Chapoutier Domaine Chapoutier
BURGUND BOURGOGNE
Chardonnay "La Garenne" 2017 Macon Village
Domäne David Garde Maison Trenel
36.00€
Domäne David Garde Maison Trenel
LANGUEDOC LANGUEDOC
12cl
75cl
Puech - Hautcuvée Argali 2021 Puech - Haut cuvée Argali
Weingut Château Puech - Haut Domaine Château Puech-Haut
34.00€
Weingut Château Puech - Haut Domaine Château Puech-Haut
PROVENCE PROVENCE
Oh! By Omérade IGP VAR Oh! By Omérade IGP VAR
Domaine Fabre Domaine Fabre
5.00€
25.00€
Domaine Fabre Domaine Fabre
12cl
75cl
Champagner Collet brut Cuvée Première Brut
Haus Spannzange Maison Chassenay d'Arce
55.00€
Haus Spannzange Maison Chassenay d'Arce
ROUGES ROUGES
12cl
75cl
Réserve du couvent Réserve du couvent
Château Ksara Château Ksara
7.00€
29.00€
Château Ksara Château Ksara
Bretêches Bretêches
Château Kefraya Château Kefraya
29.00€
Château Kefraya Château Kefraya
Altitudes Altitudes
Domaine Ixsir Domaine Ixsir
39.00€
Domaine Ixsir Domaine Ixsir
Grande réserve Adonis Grande réserve Adonis
Domaine Ixsir Domaine Ixsir
59.00€
Domaine Ixsir Domaine Ixsir
Liban Liban
Ayran Ayran
Boisson méditerranéenne à base de lait fermenté et pointe de menthe séchée Boisson méditerranéenne à base de lait fermenté et pointe de menthe séchée
4.50€
Boisson méditerranéenne à base de lait fermenté et pointe de menthe séchée Boisson méditerranéenne à base de lait fermenté et pointe de menthe séchée
Chaï Libanais Chaï Libanais
Thé noir Thé noir
3.40€
Thé noir Thé noir
Verre de vin rouge Libanais Verre de vin rouge Libanais
Réserve Du Couvent, Château Ksara Réserve Du Couvent, Château Ksara
7.00€
Réserve Du Couvent, Château Ksara Réserve Du Couvent, Château Ksara
Bière Libanaise "Almaza" Bière Libanaise "Almaza"
La référence de chez nous ! La référence de chez nous !
7.00€
La référence de chez nous ! La référence de chez nous !
Raki Libanais Raki Libanais
Eau-de-vie de vin aromatisée à l'anis Eau-de-vie de vin aromatisée à l'anis
8.00€
Eau-de-vie de vin aromatisée à l'anis Eau-de-vie de vin aromatisée à l'anis
Extra Chivas Regal Chivas Regal extra
10.00€
Wodka Absolut Vodka Absolut
8.00€
Rhum Havana Club Spezial Rhum havana club especial
8.00€
Gin M von Mac Malden Gin M by Mac Malden
8.00€
27 erhalten Get 27
8.00€
Richard Ricard
5.00€
Chartreuse verte & jaune Chartreuse verte & jaune
9.00€
Spritz Saint Germain Spritz Saint Germain
11.00€
Spritz Spritz
9.00€
Martini Martini
weiß Rot Blanc - Rouge
5.00€
weiß Rot Blanc - Rouge
Corona Corona
5.00€
Desperados Desperados
5.00€
Coca Cola, Coca Cola Zero, Diät-Cola Coca Cola, Coca Cola Zéro, Coca light
4.50€
Fanta Orange, Orangina, Schweppes Tonic, Eistee Fanta orange, Orangina, Schweppes tonic, Ice tea
4.50€
Saft Jus de fruits
Erdbeere, Apfel, ACE, Tomate, Ananas, Orange, Mango Fraise, Pomme, ACE, Tomate, Ananas, Orange, Mangue
5.50€
Erdbeere, Apfel, ACE, Tomate, Ananas, Orange, Mango Fraise, Pomme, ACE, Tomate, Ananas, Orange, Mangue
Teufel Diabolo
6.00€
Badoit rot - 33cl Badoit rouge - 33cl
4.00€
Vittel Sirup Sirop Vittel
4.50€
Evian, San Pellegrino Evian, San Pellegrino
50cl 4.50€
100cl 6.50€
Tee Thé
4.50€
Cafe Café
2.50€
doppelter Kaffee Double café
4.50€
Creme-Ergänzung Supplément crème
1.00€