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Hummus, der berühmte aus Ö Zaa'tar Houmous, le fameux de chez Ö Zaa’tar

Kichererbsenpüree, Sesamcreme, Zitrone Purée de pois chiches, crème de sésame, citron

8.50€

Kichererbsenpüree, Sesamcreme, Zitrone Purée de pois chiches, crème de sésame, citron

Baba Ghanouj Baba Ghanouj

Gegrillter Auberginenkaviar, Paprika, Petersilie, frischer Granatapfel, Walnüsse caviar d’aubergine au Barbecue, poivrons, persil, grenade fraiche, noix

8.50€

Gegrillter Auberginenkaviar, Paprika, Petersilie, frischer Granatapfel, Walnüsse caviar d’aubergine au Barbecue, poivrons, persil, grenade fraiche, noix

Tabouleh Taboulé

Tomaten, Weizenschrot, Petersilie, Zitrone, Zwiebeln, Olivenöl Tomates, blé concassé, persil, citron, oignons, huile d’olive

8.50€

Tomaten, Weizenschrot, Petersilie, Zitrone, Zwiebeln, Olivenöl Tomates, blé concassé, persil, citron, oignons, huile d’olive

Feigenblatt Feuille de vigne

Gefüllte Weinblätter, Reis, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Zitrone, Olivenöl Feuilles de vigne farcies, riz, tomates, oignons, persil, citron, huile d’olive

8.50€

Gefüllte Weinblätter, Reis, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Zitrone, Olivenöl Feuilles de vigne farcies, riz, tomates, oignons, persil, citron, huile d’olive

Hühnchen mit Taratorsauce Poulet à la sauce tarator

Petersilienhähnchenfilet mit Tahinsauce und Zitronensaft Filet de poulet persillé à la sauce tahiné et jus de citron

10.90€

Petersilienhähnchenfilet mit Tahinsauce und Zitronensaft Filet de poulet persillé à la sauce tahiné et jus de citron

Labne Labné

Kugeln aus frischem pasteurisiertem Kuhkäse Billes de fromage frais de vache pasteurisé

8.50€

Kugeln aus frischem pasteurisiertem Kuhkäse Billes de fromage frais de vache pasteurisé

Tzatziki Tzatziki

Geriebene Gurke, Joghurt und getrocknete Minze Concombre râpé, yaourt et menthe séchée

8.50€

Geriebene Gurke, Joghurt und getrocknete Minze Concombre râpé, yaourt et menthe séchée

Falafel x4 Falafel x4

Getrocknete Gemüsekrapfen, Kichererbsen, Saubohnen, Koriander Beignets de légumes secs, pois chiches, féves, coriandre

9.50€

Getrocknete Gemüsekrapfen, Kichererbsen, Saubohnen, Koriander Beignets de légumes secs, pois chiches, féves, coriandre

Geflügelleber Foie de volaille

Flambiert mit Zitrone, Knoblauch, Gewürzen Flambé au citron, ail, épices

11.90€

Flambiert mit Zitrone, Knoblauch, Gewürzen Flambé au citron, ail, épices

Kebbe-Knödel x4 Kébbé boulettes x4

Fleischkroketten mit Weizenschrot, gefüllt mit Fleisch, Pinienkernen, Zwiebeln Croquettes de viande au blé concassé, farcie à la viande, pignons, oignons

11.90€

Fleischkroketten mit Weizenschrot, gefüllt mit Fleisch, Pinienkernen, Zwiebeln Croquettes de viande au blé concassé, farcie à la viande, pignons, oignons

Houmous Bilahme Houmous bilahmé

Kichererbsenpüree, Hackfleisch Purée de pois chiches, viande hachée

9.50€

Kichererbsenpüree, Hackfleisch Purée de pois chiches, viande hachée

Batata Harra Batata Harra

Pommes de terre frites et sa sauce citronnée à l’ail, piment et coriandre Pommes de terre frites et sa sauce citronnée à l’ail, piment et coriandre

9.50€

Pommes de terre frites et sa sauce citronnée à l’ail, piment et coriandre Pommes de terre frites et sa sauce citronnée à l’ail, piment et coriandre

Geflügelleber Foies de volaille

Flambiert mit Zitrone, Knoblauch, Gewürzen Flambé au citron, ail, épices

18.00€

Flambiert mit Zitrone, Knoblauch, Gewürzen Flambé au citron, ail, épices

Scheich el mehchi Chawarma poulet

Auberginen gefüllt mit Hackfleisch und hausgemachtem Tomatencoulis Galette libanaise maison, poulet mariné à la broche, pickles maison et sauce tahini

18.00€

Auberginen gefüllt mit Hackfleisch und hausgemachtem Tomatencoulis Galette libanaise maison, poulet mariné à la broche, pickles maison et sauce tahini

Chawarma Falafel Chawarma Falafel

Vegetarische Version auf Anfrage erhältlich - Auberginen mit Tomatensauce, Paprika, Zwiebeln und Hackfleisch Galette libanaise maison, falafels, pickles maison et sauce tahini

18.00€

Vegetarische Version auf Anfrage erhältlich - Auberginen mit Tomatensauce, Paprika, Zwiebeln und Hackfleisch Galette libanaise maison, falafels, pickles maison et sauce tahini

Kefta Kefta

Hackfleischspieße, Tomaten, Zwiebeln Brochettes de viande hachées, tomates, oignons

22.00€

Hackfleischspieße, Tomaten, Zwiebeln Brochettes de viande hachées, tomates, oignons

Mariniertes Hähnchenfilet "Bob" Filet de poulet mariné "Bob"

Mariné à l’huile huile d’olive, ail frais, épice non piquante et citron Mariné à l’huile huile d’olive, ail frais, épice non piquante et citron

22.00€

Mariné à l’huile huile d’olive, ail frais, épice non piquante et citron Mariné à l’huile huile d’olive, ail frais, épice non piquante et citron

Basboussa kachta Pistazie Ayran

Gebackener Grießkuchen und Milchcreme Boisson méditerranéenne à base de lait fermenté et pointe de menthe séchée

4.50€

Gebackener Grießkuchen und Milchcreme Boisson méditerranéenne à base de lait fermenté et pointe de menthe séchée

Halwa mit Pistazien Halwa aux pistaches

Gebackene Sesamcreme mit Pistazien Crème de sésame cuite au four avec des pistaches

6.00€

Gebackene Sesamcreme mit Pistazien Crème de sésame cuite au four avec des pistaches

Baklawa Baklawa

Blätterteig, gefüllt mit Pistazien oder Walnüssen Pâte feuilletée, farcie aux pistaches ou noix

6.00€

Blätterteig, gefüllt mit Pistazien oder Walnüssen Pâte feuilletée, farcie aux pistaches ou noix

Ma'moul Ma'moul

Butterkekse aus reiner Butter gefüllt mit Datteln Sablé pur beurre fourré à la datte

6.00€

Butterkekse aus reiner Butter gefüllt mit Datteln Sablé pur beurre fourré à la datte

Schokoladenfondue Fondant au chocolat

6.00€

Gourmet Kaffee Café/Thé gourmand

Kaffee, Auswahl an 3 orientalischen Desserts Café, assortiments de 3 desserts orientaux

8.00€

Kaffee, Auswahl an 3 orientalischen Desserts Café, assortiments de 3 desserts orientaux

Menü O Zaa'tar Menu O Zaa'tar

34.00€

Auswahl aus 3 kalten und 3 warmen Vorspeisen nach Wahl des Küchenchefs Assortiments de 6 mezzés chauds et froids choisis par le chef

+ Gericht nach Wahl (Kefta-Suppe 2,00 €) + Plat au choix (kefta et Bab sup 2.00€)

+ Auswahl von 3 Desserts + Assortiment de 3 desserts

Degustationsmenü Menu dégustation

28.00€

Auswahl aus 5 kalten und 5 warmen Vorspeisen nach Wahl des Küchenchefs Assortiments de 10 mezzés chauds et froids choisis par le chef

+ Auswahl von 3 Desserts + Assortiment de 3 desserts

VALEE DU RHONE VALEE DU RHONE

12cl

75cl

Côte du Rhône Cuvée Saint Esprit 2019 Côte du Rhône Cuvée Saint Esprit 2019

Domaine Delas Domaine Delas

5.00€

25.00€

Domaine Delas Domaine Delas

2020 ist es soweit Le Temps Est Venu 2020

Domaine Stéphane Ogier Domaine Stéphane Ogier

29.00€

Domaine Stéphane Ogier Domaine Stéphane Ogier

Die Meyssonniers Crozes - Hermitage 2020 Les Meyssonniers Crozes - Hermitage 2020

Domäne Chapoutier Domaine Chapoutier

9.00€

39.00€

Domäne Chapoutier Domaine Chapoutier

Prickelnder Vin de Vienne 2020 Lucidus Vin de Vienne 2020

Domäne Chapoutier Domaine Chapoutier

39.00€

Domäne Chapoutier Domaine Chapoutier

Châteauneuf du Pape 2020 Châteauneuf Du Pape 2020

Domäne de la Pinede Domaine de la Pinède

45.00€

Domäne de la Pinede Domaine de la Pinède

Côte-Rôtie Cuvée mon Village 2020 Côte - Rôtie Cuvée mon Village 2020

Domaine Stéphane Ogier Domaine Stéphane Ogier

89.00€

Domaine Stéphane Ogier Domaine Stéphane Ogier

BURGUND BOURGOGNE

Hautes Côtes de Beaune 2019 Hautes Côtes De Beaune 2019

Domäne Francoise Jeanniard Domaine Françoise Jeanniard

36.00€

Domäne Francoise Jeanniard Domaine Françoise Jeanniard

Aloxe Corton 2017 Aloxe Corton 2017

Domäne Francoise Jeanniard Domaine Françoise Jeanniard

65.00€

Domäne Francoise Jeanniard Domaine Françoise Jeanniard

VALEE DU RHONE VALEE DU RHONE

12cl

75cl

Viognier Pays d’OC 2020 Viognier Pays d'OC 2020

Domaine Delas Domaine Delas

5.00€

25.00€

Domaine Delas Domaine Delas

2021 ist es soweit Le Temps Est Venu 2021

Domaine Stéphane Ogier Domaine Stéphane Ogier

29.00€

Domaine Stéphane Ogier Domaine Stéphane Ogier

BURGUND BOURGOGNE

Chardonnay "La Garenne" 2017 Chardonnay "La Garenne" 2017

Domäne David Garde Domaine David Garde

33.00€

Domäne David Garde Domaine David Garde

LANGUEDOC LANGUEDOC

12cl

75cl

Puech - Hautcuvée Argali 2021 Puech - Haut cuvée Argali 2021

Weingut Château Puech - Haut Domaine château Puech - Haut

34.00€

Weingut Château Puech - Haut Domaine château Puech - Haut

PROVENCE PROVENCE

Château Peyrassol 2021 Château Peyrassol 2021

Cuvée La Croix Cuvée La Croix

5.00€

25.00€

Cuvée La Croix Cuvée La Croix

12cl

75cl

Champagner Collet brut Champagne Collet brut

Haus Spannzange Maison Collet

10.00€

60.00€

Haus Spannzange Maison Collet

Gosset-Cuvée Brut Grande Reserve Gosset cuvée Brut Grande Reserve

Gosset-Haus Maison Gosset

90.00€

Gosset-Haus Maison Gosset

LIBAN - 75cl LIBAN - 75cl

Ksara weiß 2020 Ksara blanc 2020

29.00€

Ksara Old Vine Carignan 2018 Ksara Old Vine Carignan 2018

33.00€

Ksara Cabernet Sauvignon 2017 Ksara Cabernet Sauvignon 2017

44.00€

Château Marsyas blanc 2015 Château Marsyas blanc 2015

59.00€

Château Marsyas Rouge 2014 Château Marsyas rouge 2014

69.00€

Ksara-Jahrgang des dritten Jahrtausends 2012 Ksara cuvée du Troisième Millénaire 2012

98.00€

Ksara Sovereign Limited Edition 2015 Ksara Souverain Edition limitée 2015

119.00€

GROSSER WEIN VON SYRIEN - 75cl GRAND VIN DE SYRIE - 75cl

Bargylos blanc 2014 Bargylus blanc 2014

59.00€

Bargylus Rouge 2014 Bargylus rouge 2014

79.00€

AMRENIA - 75cl AMRENIA - 75cl

Armenien weiß oder rot Armenia blanc ou rouge

26.00€

Extra Chivas Regal Chivas Regal extra

10.00€

Wodka Absolut Vodka Absolut

8.00€

Rhum Havana Club Spezial Rhum havana club especial

8.00€

Gin M von Mac Malden Gin M by Mac Malden

8.00€

27 erhalten Get 27

8.00€

Richard Ricard

5.00€

Chartreuse verte Chartreuse verte

8.00€

Gelbgrünes MOF Chartreuse jaune MOF

11.00€

Spritz Saint Germain Spritz Saint Germain

11.00€

Spritz Spritz

9.00€

Martini Martini

weiß Rot Blanc - Rouge

5.00€

weiß Rot Blanc - Rouge

Corona Corona

5.00€

Desperados Desperados

5.00€

Libanesisches Bier Bière Libanaise

7.00€

Coca Cola, Coca Cola Zero, Diät-Cola Coca Cola, Coca Cola Zéro, Coca light

4.50€

Fanta Orange, Orangina, Schweppes Tonic, Eistee Fanta orange, Orangina, Schweppes tonic, Ice tea

4.50€

Saft Jus de fruits

Erdbeere, Apfel, ACE, Tomate, Ananas, Orange, Mango Fraise, Pomme, ACE, Tomate, Ananas, Orange, Mangue

5.50€

Erdbeere, Apfel, ACE, Tomate, Ananas, Orange, Mango Fraise, Pomme, ACE, Tomate, Ananas, Orange, Mangue

Teufel Diabolo

6.00€

Badoit rot - 33cl Badoit rouge - 33cl

4.00€

Vittel Sirup Sirop Vittel

4.50€

Evian, San Pellegrino Evian, San Pellegrino

50cl 4.50€

100cl 6.50€

Tee Thé

4.50€

Cafe Café

2.50€

doppelter Kaffee Double café

4.50€

Creme-Ergänzung Supplément crème

1.00€