{"id":695,"date":"2026-10-02T11:18:08","date_gmt":"2026-10-02T11:18:08","guid":{"rendered":"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/cuisine\/courges-sante-cheveux\/"},"modified":"2026-10-02T12:16:15","modified_gmt":"2026-10-02T12:16:15","slug":"courges-sante-cheveux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/cuisine\/courges-sante-cheveux\/","title":{"rendered":"Les courges sous leur vrai jour : reconna\u00eetre les vari\u00e9t\u00e9s qui peuvent affecter la sant\u00e9 de vos cheveux"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Les courges alimentaires sont habituellement s\u00fbres lorsqu\u2019elles proviennent d\u2019un circuit identifi\u00e9 et qu\u2019elles ne pr\u00e9sentent pas d\u2019amertume. Le risque concerne surtout les cucurbitacines, des substances tr\u00e8s am\u00e8res susceptibles de provoquer une intoxication digestive et, dans des cas exceptionnels rapport\u00e9s en m\u00e9decine, une chute temporaire des cheveux.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>En bref :<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Une courge am\u00e8re ne doit jamais \u00eatre consomm\u00e9e<\/strong>, m\u00eame apr\u00e8s cuisson, assaisonnement ou ajout de cr\u00e8me.<\/li><li>Les <strong>coloquintes et courges d\u00e9coratives<\/strong> ne sont pas des aliments : elles doivent rester hors de la cuisine.<\/li><li>Butternut, potimarron et courge spaghetti sont des courges comestibles, mais une hybridation, une semence non contr\u00f4l\u00e9e ou un stress de culture peuvent exceptionnellement augmenter leur teneur en cucurbitacines.<\/li><li>Naus\u00e9es, vomissements, diarrh\u00e9es et douleurs abdominales apr\u00e8s ingestion imposent de contacter rapidement un centre antipoison ou un professionnel de sant\u00e9.<\/li><li>Les <strong>effets capillaires<\/strong> ne sont ni automatiques ni fr\u00e9quents : ils peuvent survenir apr\u00e8s une intoxication s\u00e9v\u00e8re et n\u00e9cessitent un avis m\u00e9dical.<\/li><\/ul>\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Point \u00e0 v\u00e9rifier<\/th>\n<th>Rep\u00e8re concret<\/th>\n<th>D\u00e9cision \u00e0 prendre<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Go\u00fbt<\/td>\n<td>Amertume franche, persistante ou inhabituelle<\/td>\n<td>Recracher, ne pas avaler et jeter la pr\u00e9paration<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Usage annonc\u00e9<\/td>\n<td>Courge d\u00e9corative, coloquinte, graines inconnues<\/td>\n<td>Ne pas cuisiner<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Origine<\/td>\n<td>Produit \u00e9tiquet\u00e9, vari\u00e9t\u00e9 identifi\u00e9e, vendeur renseign\u00e9<\/td>\n<td>Pr\u00e9f\u00e9rer ce circuit d\u2019achat<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Apr\u00e8s consommation<\/td>\n<td>Vomissements, douleurs fortes, diarrh\u00e9e importante<\/td>\n<td>Contacter sans d\u00e9lai un centre antipoison<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/figure>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Sommaire<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/cuisine\/courges-sante-cheveux\/#Reconnaitre_les_courges_comestibles_sans_confondre_decoration_et_alimentation\" >Reconna\u00eetre les courges comestibles sans confondre d\u00e9coration et alimentation<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/cuisine\/courges-sante-cheveux\/#Comprendre_les_cucurbitacines_et_leurs_effets_possibles_sur_la_sante_des_cheveux\" >Comprendre les cucurbitacines et leurs effets possibles sur la sant\u00e9 des cheveux<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/cuisine\/courges-sante-cheveux\/#Reagir_rapidement_apres_une_courge_amere_pour_limiter_les_risques\" >R\u00e9agir rapidement apr\u00e8s une courge am\u00e8re pour limiter les risques<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/cuisine\/courges-sante-cheveux\/#Choisir_cultiver_et_conserver_les_varietes_de_courges_avec_des_reperes_fiables\" >Choisir, cultiver et conserver les vari\u00e9t\u00e9s de courges avec des rep\u00e8res fiables<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/cuisine\/courges-sante-cheveux\/#Cosmetique_naturelle_et_soin_des_cheveux_distinguer_les_extraits_de_courge_de_lingestion_toxique\" >Cosm\u00e9tique naturelle et soin des cheveux : distinguer les extraits de courge de l\u2019ingestion toxique<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Reconnaitre_les_courges_comestibles_sans_confondre_decoration_et_alimentation\"><\/span>Reconna\u00eetre les courges comestibles sans confondre d\u00e9coration et alimentation<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La grande famille des cucurbitac\u00e9es rassemble des l\u00e9gumes familiers sur les march\u00e9s d\u2019automne : potimarron \u00e0 la peau rouge orang\u00e9, butternut beige en forme de poire, p\u00e2tisson aplati, courgette verte ou jaune, courge spaghetti \u00e0 la chair filandreuse. Leur diversit\u00e9 explique une confusion fr\u00e9quente : une forme originale ou une couleur spectaculaire ne garantissent jamais qu\u2019un fruit soit destin\u00e9 \u00e0 l\u2019assiette.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La r\u00e8gle la plus simple consiste \u00e0 acheter une courge <strong>clairement vendue comme comestible<\/strong>. L\u2019\u00e9tiquette, le nom de la vari\u00e9t\u00e9 et la tra\u00e7abilit\u00e9 restent plus fiables que l\u2019apparence. Sur un \u00e9tal s\u00e9rieux, un potimarron ou une butternut est identifi\u00e9 sans ambigu\u00eft\u00e9. \u00c0 l\u2019inverse, les petites courges bossel\u00e9es, ray\u00e9es, tr\u00e8s verniss\u00e9es ou vendues dans un rayon de d\u00e9coration sont souvent des coloquintes : leur vocation est ornementale, non culinaire.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les coloquintes sont particuli\u00e8rement pr\u00e9sentes \u00e0 l\u2019automne, sur les tables, les rebords de fen\u00eatre ou dans les compositions v\u00e9g\u00e9tales. Elles peuvent ressembler \u00e0 de mini-citrouilles, \u00e0 des poires vertes ou \u00e0 des fruits stri\u00e9s. Cette proximit\u00e9 visuelle avec les courges de cuisine ne doit pas conduire \u00e0 les int\u00e9grer \u00e0 une soupe ou \u00e0 un gratin. Elles peuvent contenir beaucoup de cucurbitacines, compos\u00e9s amers naturellement produits par certaines plantes de cette famille.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une erreur courante consiste \u00e0 imaginer que la cuisson neutralise tout danger. Ce n\u2019est pas le cas. Les cucurbitacines sont stables \u00e0 la chaleur : r\u00f4tir une courge au four, la cuire longtemps dans un bouillon ou la mixer avec de la cr\u00e8me ne fait pas dispara\u00eetre l\u2019amertume ni le risque li\u00e9 \u00e0 la consommation. Une soupe tr\u00e8s \u00e9pic\u00e9e peut m\u00eame masquer partiellement l\u2019alerte gustative, sans transformer l\u2019aliment en produit s\u00fbr.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans une cuisine familiale, le bon r\u00e9flexe est de go\u00fbter une tr\u00e8s petite portion de chair crue, lorsque la recette s\u2019y pr\u00eate, ou une pointe de pr\u00e9paration juste apr\u00e8s la cuisson. Le go\u00fbt attendu est doux, l\u00e9g\u00e8rement v\u00e9g\u00e9tal, parfois noisett\u00e9 pour le potimarron. Une sensation \u00e2cre, agressive ou franchement am\u00e8re doit faire interrompre imm\u00e9diatement la d\u00e9gustation. Il ne faut pas tenter de \u00ab sauver \u00bb le plat avec du miel, du curry, du lait de coco ou du bouillon.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Les vari\u00e9t\u00e9s usuelles et les cas qui m\u00e9ritent davantage de prudence<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les courges alimentaires les plus r\u00e9pandues ne sont pas dangereuses par nature. Une butternut achet\u00e9e chez un mara\u00eecher, une courgette issue d\u2019un circuit conventionnel ou biologique, un potiron \u00e9tiquet\u00e9 et une courge spaghetti de supermarch\u00e9 sont con\u00e7us pour \u00eatre mang\u00e9s. Le risque appara\u00eet lorsque des graines non identifi\u00e9es sont sem\u00e9es, lorsqu\u2019une pollinisation crois\u00e9e intervient dans un potager familial, ou lorsque la plante provient d\u2019un m\u00e9lange de graines d\u00e9coratives et alimentaires.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le potager de Nadia illustre bien cette vigilance. Apr\u00e8s avoir r\u00e9cup\u00e9r\u00e9 des graines d\u2019une courge d\u00e9corative plac\u00e9e pr\u00e8s de ses plants de courgettes, elle r\u00e9colte l\u2019\u00e9t\u00e9 suivant de gros fruits jaunes, s\u00e9duisants mais difficiles \u00e0 identifier. Au lieu de les cuisiner, elle les laisse au compost. Cette d\u00e9cision est plus prudente que de se fier \u00e0 leur ressemblance avec une vari\u00e9t\u00e9 connue. Les graines de courges hybrides ou \u00e9chang\u00e9es sans \u00e9tiquetage ne permettent pas toujours de pr\u00e9voir les caract\u00e9ristiques du fruit obtenu.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019achat biologique ne constitue pas, \u00e0 lui seul, une garantie contre les cucurbitacines. Une agriculture biologique peut offrir des produits de qualit\u00e9, mais la s\u00e9curit\u00e9 repose d\u2019abord sur l\u2019identification de la vari\u00e9t\u00e9, les pratiques de culture et le go\u00fbt du produit. La mention \u00ab bio \u00bb ne doit donc jamais faire ignorer une amertume anormale. Cette nuance \u00e9vite d\u2019associer \u00e0 tort agriculture biologique et absence totale de risque.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour cuisiner une courge en toute s\u00e9r\u00e9nit\u00e9, il est utile de suivre les \u00e9tapes propos\u00e9es dans ce guide pour <a href=\"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/cuisine\/temps-cuisson-maitriser-cuisson\/\">ma\u00eetriser les temps de cuisson des l\u00e9gumes<\/a>, tout en conservant une r\u00e8gle distincte : la cuisson am\u00e9liore la texture, mais ne corrige pas une courge au go\u00fbt suspect. La s\u00e9curit\u00e9 commence avant la casserole, au moment du choix et de la premi\u00e8re d\u00e9gustation.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Une courge bien identifi\u00e9e, non am\u00e8re et vendue pour l\u2019alimentation est le premier rep\u00e8re pour cuisiner sans inqui\u00e9tude.<\/strong><\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1536\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/courges-ameres-cucurbitacines-risques-illustration.jpg\" alt=\"Tranches de courge et p\u00e9pins visibles sur une planche en bois\" class=\"wp-image-697\" srcset=\"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/courges-ameres-cucurbitacines-risques-illustration.jpg 1536w, https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/courges-ameres-cucurbitacines-risques-illustration-300x200.jpg 300w, https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/courges-ameres-cucurbitacines-risques-illustration-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/courges-ameres-cucurbitacines-risques-illustration-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Illustration g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par intelligence artificielle.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comprendre_les_cucurbitacines_et_leurs_effets_possibles_sur_la_sante_des_cheveux\"><\/span>Comprendre les cucurbitacines et leurs effets possibles sur la sant\u00e9 des cheveux<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les cucurbitacines sont des mol\u00e9cules naturellement pr\u00e9sentes chez certaines cucurbitac\u00e9es sauvages. Elles jouent un r\u00f4le de d\u00e9fense pour la plante, notamment contre certains animaux ou insectes. Leur signature est nette : une amertume intense, tr\u00e8s \u00e9loign\u00e9e de la saveur douce habituellement recherch\u00e9e dans les courges de table. C\u2019est ce signal gustatif, et non la couleur de l\u2019\u00e9corce, qui doit alerter en premier.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lorsqu\u2019elles sont consomm\u00e9es en quantit\u00e9 importante, ces substances peuvent provoquer une intoxication digestive appel\u00e9e parfois \u00ab syndrome de la courge toxique \u00bb. Les manifestations les plus document\u00e9es sont les naus\u00e9es, les vomissements, les crampes abdominales et des diarrh\u00e9es parfois abondantes. L\u2019intensit\u00e9 varie selon la quantit\u00e9 ing\u00e9r\u00e9e, la concentration du compos\u00e9 et la sensibilit\u00e9 de la personne.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La question de la <strong>sant\u00e9 des cheveux<\/strong> appara\u00eet parce que quelques observations m\u00e9dicales ont rapport\u00e9 une chute de cheveux apr\u00e8s une intoxication s\u00e9v\u00e8re par des cucurbitacines. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne n\u2019est pas une cons\u00e9quence banale d\u2019un repas de courge et ne doit pas \u00eatre pr\u00e9sent\u00e9 comme tel. Il est rare, secondaire \u00e0 une exposition toxique, et ne concerne pas les personnes qui consomment normalement une soupe de potimarron ou des courgettes sans amertume.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans les cas rapport\u00e9s, la perte capillaire a pu d\u00e9buter plusieurs jours ou semaines apr\u00e8s l\u2019\u00e9pisode digestif. Elle \u00e9voque un effluvium anag\u00e8ne, c\u2019est-\u00e0-dire une interruption brutale du cycle de croissance de certains cheveux. Ce m\u00e9canisme est \u00e9tudi\u00e9 car des cellules du follicule pileux se divisent rapidement. Toutefois, l\u2019\u00e9valuation d\u2019une chute de cheveux doit toujours tenir compte d\u2019autres causes possibles : infection r\u00e9cente, carence, d\u00e9r\u00e8glement hormonal, stress physiologique, m\u00e9dicament ou maladie du cuir chevelu.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il serait donc imprudent d\u2019attribuer toute alop\u00e9cie \u00e0 une assiette de courge. Une chute importante, diffuse ou persistante m\u00e9rite une consultation m\u00e9dicale ou dermatologique, surtout si elle s\u2019accompagne de fatigue, d\u2019amaigrissement, de l\u00e9sions du cuir chevelu ou de sympt\u00f4mes digestifs r\u00e9cents. Les t\u00e9moignages isol\u00e9s sont utiles pour la vigilance, mais ils ne remplacent ni un diagnostic ni une analyse clinique.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pourquoi l\u2019alimentation et cheveux ne se r\u00e9sument pas \u00e0 un seul aliment<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le lien entre <strong>alimentation et cheveux<\/strong> est souvent simplifi\u00e9 \u00e0 l\u2019exc\u00e8s. Une chevelure se construit sur la dur\u00e9e : apport \u00e9nerg\u00e9tique suffisant, prot\u00e9ines, fer, zinc, vitamines et \u00e9tat g\u00e9n\u00e9ral de sant\u00e9 comptent davantage qu\u2019un ingr\u00e9dient pr\u00e9sent\u00e9 comme miracle. Les propri\u00e9t\u00e9s des courges comestibles sont int\u00e9ressantes dans une alimentation vari\u00e9e, notamment leur apport en fibres et en carot\u00e9no\u00efdes selon les vari\u00e9t\u00e9s, mais elles ne constituent pas un traitement capillaire.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans le cas de Thomas, 37 ans, une chute diffuse est apparue deux mois apr\u00e8s une p\u00e9riode de r\u00e9gimes restrictifs et une gastro-ent\u00e9rite. Il avait aussi mang\u00e9 de la courge \u00e0 plusieurs reprises durant l\u2019hiver. Conclure que le l\u00e9gume \u00e9tait responsable aurait d\u00e9tourn\u00e9 l\u2019attention d\u2019un bilan plus pertinent. Le m\u00e9decin a explor\u00e9 l\u2019ensemble du contexte alimentaire et m\u00e9dical. Cette d\u00e9marche est plus rigoureuse que la recherche d\u2019un coupable unique dans l\u2019assiette.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les <strong>effets capillaires<\/strong> associ\u00e9s aux cucurbitacines doivent donc \u00eatre formul\u00e9s avec pr\u00e9cision : une intoxication peut, exceptionnellement, \u00eatre suivie d\u2019une chute de cheveux ; une courge comestible non am\u00e8re n\u2019est pas r\u00e9put\u00e9e fragiliser la chevelure ; toute chute marqu\u00e9e demande un avis professionnel. Cette distinction prot\u00e8ge \u00e0 la fois la sant\u00e9 et la qualit\u00e9 de l\u2019information.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une fois le lien entre amertume et toxicit\u00e9 compris, la priorit\u00e9 devient tr\u00e8s concr\u00e8te : savoir r\u00e9agir d\u00e8s les premiers signes digestifs et conserver les \u00e9l\u00e9ments utiles \u00e0 l\u2019\u00e9valuation.<\/p>\n\n<figure class=\"is-provider-youtube is-type-video wp-block-embed wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Les 7 BIENFAITS m\u00e9connus de la GRAINE DE CITROUILLE sur la sant\u00e9 (tout sur la GRAINE DE COURGE)\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LyKrL02NBwY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Reagir_rapidement_apres_une_courge_amere_pour_limiter_les_risques\"><\/span>R\u00e9agir rapidement apr\u00e8s une courge am\u00e8re pour limiter les risques<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une pr\u00e9paration au go\u00fbt inhabituellement amer ne se termine pas par politesse ou par souci d\u2019\u00e9viter le gaspillage. Il faut recracher la bouch\u00e9e, cesser le repas et \u00e9carter la totalit\u00e9 du plat. Si d\u2019autres personnes ont mang\u00e9 la m\u00eame pr\u00e9paration, elles doivent \u00eatre pr\u00e9venues imm\u00e9diatement. L\u2019amertume n\u2019est pas un d\u00e9faut culinaire \u00e0 compenser ; dans le cas des courges, elle peut \u00eatre un signal de s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il est utile de conserver les restes dans un contenant ferm\u00e9, ainsi que l\u2019emballage ou l\u2019\u00e9tiquette du produit. Ces \u00e9l\u00e9ments peuvent aider un centre antipoison \u00e0 identifier la vari\u00e9t\u00e9, le mode d\u2019achat et l\u2019exposition possible. Il ne s\u2019agit pas de remettre le plat au r\u00e9frig\u00e9rateur pour le consommer plus tard, mais de garder une trace si des sympt\u00f4mes surviennent chez un convive.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les premiers signes peuvent appara\u00eetre rapidement apr\u00e8s l\u2019ingestion : naus\u00e9es, vomissements, douleurs abdominales, diarrh\u00e9es, malaise ou d\u00e9shydratation. Une douleur intense, des vomissements r\u00e9p\u00e9t\u00e9s, une incapacit\u00e9 \u00e0 boire, du sang dans les selles, un \u00e9tat de somnolence ou l\u2019apparition de sympt\u00f4mes chez un enfant, une personne \u00e2g\u00e9e ou une femme enceinte justifient une prise en charge urgente. En France, le 15 ou le 112 permet d\u2019obtenir une orientation en cas de gravit\u00e9 ; les centres antipoison apportent aussi une \u00e9valuation adapt\u00e9e.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il ne faut pas provoquer soi-m\u00eame des vomissements ni prendre des rem\u00e8des maison cens\u00e9s \u00ab absorber les toxines \u00bb. Boire de petites gorg\u00e9es d\u2019eau peut \u00eatre conseill\u00e9 en l\u2019absence de vomissements importants, mais la conduite \u00e0 tenir d\u00e9pend de la situation. Un pharmacien, un m\u00e9decin ou le centre antipoison donnera une recommandation individualis\u00e9e, notamment si la personne suit un traitement ou vit avec une maladie chronique.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Les informations utiles \u00e0 transmettre au centre antipoison<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un appel est plus efficace lorsque les informations sont pr\u00e9cises. Notez l\u2019heure du repas, la quantit\u00e9 approximative consomm\u00e9e, le mode de pr\u00e9paration, l\u2019apparition des sympt\u00f4mes et le nombre de personnes concern\u00e9es. Une photo de l\u2019emballage ou du l\u00e9gume avant cuisson peut aussi \u00eatre utile. Cette rigueur \u00e9vite de perdre du temps lorsque les sympt\u00f4mes \u00e9voluent vite.<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><strong>Arr\u00eater imm\u00e9diatement la consommation<\/strong> d\u00e8s la d\u00e9couverte d\u2019une forte amertume.<\/li><li>Garder l\u2019emballage, la courge restante ou un \u00e9chantillon du plat, sans le proposer \u00e0 nouveau.<\/li><li>Noter les heures : repas, premiers sympt\u00f4mes, vomissements \u00e9ventuels et \u00e9volution.<\/li><li>Appeler un centre antipoison ou un professionnel de sant\u00e9 pour une conduite \u00e0 tenir adapt\u00e9e.<\/li><li>Surveiller l\u2019hydratation et consulter sans attendre si l\u2019\u00e9tat g\u00e9n\u00e9ral se d\u00e9grade.<\/li><\/ol>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le r\u00e9cit d\u2019une femme hospitalis\u00e9e apr\u00e8s une courge au go\u00fbt amer a souvent circul\u00e9 dans les m\u00e9dias, parfois accompagn\u00e9 d\u2019affirmations alarmantes sur une perte de cheveux in\u00e9vitable. Les faits m\u00e9dicaux appellent davantage de mesure : des cas s\u00e9rieux existent, mais ils restent inhabituels. Ce qui importe est d\u2019agir devant les sympt\u00f4mes digestifs, sans attendre une \u00e9ventuelle manifestation capillaire plusieurs semaines plus tard.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un point m\u00e9rite d\u2019\u00eatre rappel\u00e9 : le danger \u00e9ventuel ne se d\u00e9duit pas de la recette. Une soupe velout\u00e9e, une pur\u00e9e pour enfant ou un gratin de courge spaghetti peuvent tous poser probl\u00e8me si l\u2019ingr\u00e9dient de d\u00e9part est tr\u00e8s amer. Les recettes festives et les menus g\u00e9n\u00e9reux demandent la m\u00eame vigilance que les plats du quotidien ; ce <a href=\"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/cuisine\/menu-noel-creatif-gourmand\/\">menu de No\u00ebl cr\u00e9atif et gourmand<\/a> rappelle d\u2019ailleurs l\u2019int\u00e9r\u00eat de s\u00e9lectionner chaque produit avec soin avant de cuisiner.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Devant une courge am\u00e8re suivie de troubles digestifs, le bon r\u00e9flexe n\u2019est pas d\u2019attendre : il faut demander conseil rapidement.<\/strong><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Choisir_cultiver_et_conserver_les_varietes_de_courges_avec_des_reperes_fiables\"><\/span>Choisir, cultiver et conserver les vari\u00e9t\u00e9s de courges avec des rep\u00e8res fiables<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le choix commence sur le march\u00e9. Une courge destin\u00e9e \u00e0 \u00eatre mang\u00e9e doit \u00eatre ferme, sans zone molle, sans fissure profonde ni moisissure. Son p\u00e9doncule, lorsqu\u2019il est pr\u00e9sent, doit \u00eatre sec et solidement attach\u00e9. Ces crit\u00e8res renseignent surtout sur sa fra\u00eecheur et sa conservation, non sur la pr\u00e9sence de cucurbitacines. Ils compl\u00e8tent donc, sans le remplacer, le contr\u00f4le du go\u00fbt.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Chez un primeur, demander le nom de la vari\u00e9t\u00e9 est une habitude utile. \u00ab Courge \u00bb est une d\u00e9signation trop vague lorsqu\u2019on veut cuisiner avec pr\u00e9cision. Une butternut se pr\u00eate aux velout\u00e9s et aux r\u00f4tis ; un potimarron peut souvent \u00eatre consomm\u00e9 avec sa peau apr\u00e8s lavage ; une courge spaghetti donne des filaments apr\u00e8s cuisson. Conna\u00eetre l\u2019esp\u00e8ce permet d\u2019ajuster le temps de cuisson, la d\u00e9coupe et le stockage, tout en \u00e9vitant les produits \u00e0 l\u2019origine floue.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans un jardin, ne consommez pas les fruits issus de graines r\u00e9cup\u00e9r\u00e9es sur une coloquinte, un assortiment d\u00e9coratif ou une vari\u00e9t\u00e9 inconnue. Les \u00e9changes de semences sont pr\u00e9cieux lorsqu\u2019ils sont correctement \u00e9tiquet\u00e9s, avec le nom botanique ou vari\u00e9tal et l\u2019ann\u00e9e de r\u00e9colte. Sans cette information, il vaut mieux cultiver la plante pour le plaisir visuel ou renoncer \u00e0 sa consommation.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les jardiniers peuvent aussi limiter les confusions en s\u00e9parant clairement les plantations alimentaires et ornementales. Une \u00e9tiquette r\u00e9sistante \u00e0 la pluie, plac\u00e9e d\u00e8s le semis, \u00e9vite les erreurs au moment de la r\u00e9colte. La pollinisation crois\u00e9e influe surtout sur les graines qui donneront la g\u00e9n\u00e9ration suivante : le fruit de l\u2019ann\u00e9e conserve les caract\u00e9ristiques de la plante qui le porte. Le risque devient concret lorsque des graines issues de croisements inconnus sont ressem\u00e9es et consomm\u00e9es sans identification.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conservation : pr\u00e9server la qualit\u00e9 sans cr\u00e9er un faux sentiment de s\u00e9curit\u00e9<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une courge enti\u00e8re se garde g\u00e9n\u00e9ralement dans un endroit sec, a\u00e9r\u00e9 et temp\u00e9r\u00e9, \u00e0 l\u2019abri du gel et d\u2019une chaleur excessive. Une cave humide n\u2019est pas id\u00e9ale si elle favorise les moisissures ; un plan de travail pr\u00e8s d\u2019un radiateur ne l\u2019est pas davantage. Selon la vari\u00e9t\u00e9 et les conditions de stockage, elle peut se conserver plusieurs semaines, parfois davantage.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apr\u00e8s d\u00e9coupe, les morceaux doivent \u00eatre emball\u00e9s et plac\u00e9s au r\u00e9frig\u00e9rateur, puis utilis\u00e9s rapidement. Une chair visqueuse, une odeur ferment\u00e9e ou des taches suspectes imposent de jeter le produit. L\u00e0 encore, la fra\u00eecheur et la toxicit\u00e9 par cucurbitacines sont deux sujets diff\u00e9rents : une courge peut \u00eatre fra\u00eeche mais anormalement am\u00e8re, ou simplement ab\u00eem\u00e9e sans \u00eatre concern\u00e9e par ce compos\u00e9.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Vari\u00e9t\u00e9 ou type<\/th>\n<th>Usage habituel<\/th>\n<th>Point de vigilance<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Butternut<\/td>\n<td>Velout\u00e9, pur\u00e9e, quartiers r\u00f4tis<\/td>\n<td>Jeter si l\u2019amertume est marqu\u00e9e, quelle que soit l\u2019origine<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Potimarron<\/td>\n<td>Soupe, gratin, cuisson au four<\/td>\n<td>V\u00e9rifier l\u2019\u00e9tiquetage et le go\u00fbt avant d\u2019assaisonner<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Courge spaghetti<\/td>\n<td>Chair filamenteuse, gratin<\/td>\n<td>Ne pas consommer un fruit issu de semences incertaines<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Courgette<\/td>\n<td>Po\u00eal\u00e9e, farcie, crue en fines lamelles<\/td>\n<td>L\u2019amertume forte reste un signal d\u2019alerte<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Coloquinte d\u00e9corative<\/td>\n<td>D\u00e9coration saisonni\u00e8re<\/td>\n<td><strong>Ne jamais cuisiner<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour \u00e9quilibrer un repas \u00e0 base de courge, associer le l\u00e9gume \u00e0 une source de prot\u00e9ines, \u00e0 des c\u00e9r\u00e9ales ou l\u00e9gumineuses et \u00e0 d\u2019autres v\u00e9g\u00e9taux reste plus pertinent que d\u2019en faire l\u2019unique composant. Des rep\u00e8res simples sur les <a href=\"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/cuisine\/legumes-feculents-equilibres\/\">l\u00e9gumes et f\u00e9culents dans une assiette \u00e9quilibr\u00e9e<\/a> aident \u00e0 composer un plat rassasiant, sans attribuer \u00e0 un seul aliment des effets disproportionn\u00e9s sur l\u2019organisme ou les cheveux.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La tra\u00e7abilit\u00e9, l\u2019\u00e9tiquetage et l\u2019absence d\u2019amertume forment le trio le plus fiable pour profiter des courges de saison.<\/strong><\/p>\n\n<figure class=\"is-provider-youtube is-type-video wp-block-embed wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"12 vari\u00e9t\u00e9s de courges \u00e9tonnantes pour votre jardin potager !\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/BSVzz6rZl58?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cosmetique_naturelle_et_soin_des_cheveux_distinguer_les_extraits_de_courge_de_lingestion_toxique\"><\/span>Cosm\u00e9tique naturelle et soin des cheveux : distinguer les extraits de courge de l\u2019ingestion toxique<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le mot \u00ab courge \u00bb appara\u00eet aussi dans l\u2019univers de la <strong>cosm\u00e9tique naturelle<\/strong>. Huiles de graines, extraits v\u00e9g\u00e9taux et poudres issues de certaines esp\u00e8ces entrent dans la composition de shampoings, s\u00e9rums ou masques. Cette pr\u00e9sence peut entretenir une confusion avec les alertes sur les courges am\u00e8res. Or, un produit cosm\u00e9tique formul\u00e9, contr\u00f4l\u00e9 et utilis\u00e9 conform\u00e9ment \u00e0 son \u00e9tiquetage n\u2019a pas le m\u00eame statut qu\u2019une courge d\u00e9corative ou qu\u2019un fruit de potager \u00e0 la composition inconnue.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les huiles de graines de courge sont appr\u00e9ci\u00e9es pour leur texture et leur richesse en lipides. Dans un soin des cheveux, elles peuvent contribuer \u00e0 l\u2019effet \u00e9mollient ou gainant d\u2019une formule, surtout sur des longueurs s\u00e8ches. Cela ne signifie pas qu\u2019elles stoppent une chute de cheveux, qu\u2019elles modifient durablement la densit\u00e9 capillaire ou qu\u2019elles traitent une affection du cuir chevelu. La promesse raisonnable rel\u00e8ve du confort cosm\u00e9tique et de l\u2019aspect de la fibre, pas d\u2019un traitement m\u00e9dical.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les <strong>ingr\u00e9dients naturels<\/strong> demandent les m\u00eames pr\u00e9cautions que les autres composants. Une personne allergique ou au cuir chevelu r\u00e9actif peut effectuer un test sur une petite zone de peau, selon les indications du fabricant. En cas de d\u00e9mangeaisons, rougeurs, picotements persistants ou plaques, le produit doit \u00eatre rinc\u00e9 et son utilisation arr\u00eat\u00e9e. Un dermatologue peut \u00eatre sollicit\u00e9 si la r\u00e9action ne dispara\u00eet pas.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La liste INCI d\u2019un cosm\u00e9tique reste le meilleur outil de lecture. Elle indique les ingr\u00e9dients employ\u00e9s sous leur nomenclature internationale, sans permettre \u00e0 elle seule de d\u00e9duire une efficacit\u00e9 spectaculaire. Chercher le terme \u00ab Cucurbita Pepo Seed Oil \u00bb peut par exemple signaler une huile de graines de courge dans une formule. Cela n\u2019autorise pas \u00e0 fabriquer chez soi un s\u00e9rum avec une courge de cuisine mix\u00e9e, encore moins avec une vari\u00e9t\u00e9 ornementale.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Des gestes simples pour une routine capillaire coh\u00e9rente<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une routine utile repose sur des gestes r\u00e9guliers : shampoing adapt\u00e9 \u00e0 la fr\u00e9quence de lavage, rin\u00e7age soigneux, limitation des temp\u00e9ratures tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9es et manipulation douce des cheveux mouill\u00e9s. Un masque peut am\u00e9liorer le toucher des longueurs, mais il ne compense pas une alimentation insuffisante, une carence ou une maladie dermatologique. Les produits \u00e0 base de courge prennent place dans cet ensemble, sans statut particulier.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans l\u2019assiette, les courges comestibles peuvent varier les menus d\u2019automne et d\u2019hiver, accompagn\u00e9es d\u2019huile d\u2019olive, de pois chiches, de yaourt, de c\u00e9r\u00e9ales ou d\u2019herbes fra\u00eeches. Cette diversit\u00e9 est plus int\u00e9ressante que la multiplication de compl\u00e9ments ou d\u2019\u00ab \u00e9lixirs \u00bb promettant une chevelure transform\u00e9e. Les propri\u00e9t\u00e9s des courges s\u2019inscrivent dans une cuisine quotidienne ; elles ne justifient ni surconsommation ni autoconsommation de produits non identifi\u00e9s.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une personne qui remarque une chute inhabituelle apr\u00e8s une intoxication digestive doit signaler l\u2019\u00e9pisode au m\u00e9decin, avec la date du repas et les sympt\u00f4mes observ\u00e9s. En revanche, lorsqu\u2019aucun \u00e9pisode digestif n\u2019a exist\u00e9, l\u2019enqu\u00eate doit rester large : sant\u00e9 du cuir chevelu, ant\u00e9c\u00e9dents familiaux, stress physiologique, m\u00e9dicaments, statut nutritionnel et habitudes de coiffage. Cette m\u00e9thode \u00e9vite que le sujet des courges ne masque une cause plus probable.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans la cuisine comme dans la salle de bain, la m\u00eame r\u00e8gle pr\u00e9vaut : pr\u00e9f\u00e9rer un produit identifi\u00e9, formul\u00e9 pour son usage et employ\u00e9 avec mesure. <strong>Une courge am\u00e8re se jette ; une chute de cheveux importante se fait \u00e9valuer ; un soin cosm\u00e9tique reste un compl\u00e9ment de confort, non une r\u00e9ponse m\u00e9dicale.<\/strong><\/p>\n\n<h3>Toutes les courges am\u00e8res sont-elles toxiques ?<\/h3>\n<p>Une amertume forte et inhabituelle doit \u00eatre consid\u00e9r\u00e9e comme un signal d\u2019alerte, car elle peut r\u00e9v\u00e9ler la pr\u00e9sence de cucurbitacines. Il ne faut pas poursuivre la d\u00e9gustation ni tenter de masquer ce go\u00fbt par la cuisson ou les \u00e9pices.<\/p>\n<h3>La butternut peut-elle provoquer une chute de cheveux ?<\/h3>\n<p>La butternut est normalement une courge comestible. Dans de tr\u00e8s rares cas d\u2019intoxication par des cucurbitacines, notamment si le fruit est anormalement amer, une chute temporaire des cheveux a \u00e9t\u00e9 rapport\u00e9e apr\u00e8s des troubles digestifs s\u00e9v\u00e8res.<\/p>\n<h3>Les coloquintes sont-elles comestibles une fois cuites ?<\/h3>\n<p>Non. Les coloquintes et courges vendues pour la d\u00e9coration ne doivent pas \u00eatre cuisin\u00e9es. La cuisson ne neutralise pas les cucurbitacines \u00e9ventuellement pr\u00e9sentes.<\/p>\n<h3>Que faire apr\u00e8s avoir aval\u00e9 une courge tr\u00e8s am\u00e8re ?<\/h3>\n<p>Arr\u00eatez imm\u00e9diatement d\u2019en manger, conservez les restes et l\u2019emballage, puis demandez conseil \u00e0 un centre antipoison ou \u00e0 un professionnel de sant\u00e9, surtout en cas de douleurs abdominales, vomissements ou diarrh\u00e9e.<\/p>\n<h3>Une huile de graines de courge dans un shampoing pr\u00e9sente-t-elle le m\u00eame risque ?<\/h3>\n<p>Non, un cosm\u00e9tique r\u00e9glement\u00e9 contenant une huile ou un extrait de graines de courge n\u2019est pas comparable \u00e0 l\u2019ingestion d\u2019une courge am\u00e8re ou d\u00e9corative. Utilisez-le selon l\u2019\u00e9tiquetage et cessez l\u2019application en cas de r\u00e9action cutan\u00e9e.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les courges alimentaires sont habituellement s\u00fbres lorsqu\u2019elles proviennent d\u2019un circuit identifi\u00e9 et qu\u2019elles ne pr\u00e9sentent pas d\u2019amertume. Le risque concerne surtout les cucurbitacines, des substances tr\u00e8s am\u00e8res susceptibles de provoquer une intoxication digestive et, dans des cas exceptionnels rapport\u00e9s en m\u00e9decine, une chute temporaire des cheveux. En bref : Point \u00e0 v\u00e9rifier Rep\u00e8re concret D\u00e9cision [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":696,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-695","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bien-etre"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/695","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=695"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/695\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":699,"href":"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/695\/revisions\/699"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/696"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=695"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/o-zaatar-lyon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}